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Griesheim près Molsheim

Elevage de chèvres avec production fromagère.

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Gunsbach

Découvrir culture et traditions de la Vallée de Munster grâce à : - un espace de démonstrations - 2 expositions «Les fromages de haute tradition» et «Hêtres dans la vallée» - la visite de la fromagerie de production - un parc avec découverte des animaux - une boutique de produits agricoles et artisanaux locaux vendus en circuit court - un restaurant et un salon de thé

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Vieux Ferrette

Cérémonie des fromages commentée (origine des fromages, historique de la maison) pour groupes de 2 à 20 personnes. Une façon conviviale de découvrir notre savoir-faire autour d’une sélection de notre choix, avec des fromages de saison. Environ 9 sortes représentant les différentes familles et types de laits. Une agréable petite halte gourmande au courant de la journée.

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